CrawlJobs Logo

Sous chef

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Locatie:
Belgium , Wetteren

Category Icon

Job Type Icon

Type contract:
Niet opgegeven

Salary Icon

Salaris:

Niet opgegeven
Job opslaan
Save Icon
Solliciteer

Functieomschrijving:

Als sous-chef ben je de onmisbare ondersteuning van onze chefs. Je zorgt ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt.

Functieverantwoordelijkheden:

  • Mise-en-place: Helpen bij het snijden van groenten, maken van sauzen en voorbereiden van ingrediënten.
  • Ondersteuning: Tijdens de service help je bij het opmaken van de borden of het bereiden van simpele gerechten (zoals desserts of voorgerechten).
  • Orde en netheid: Je zorgt dat de werkplek schoon blijft en helpt waar nodig bij de afwas en het opruimen.

Vereisten:

  • Ervaring in de horeca is een pluspunt maar enthousiasme en leergierigheid zijn even belangrijk
  • Stressbestendigheid en het vermogen om efficiënt te werken tijdens drukke momenten.
  • Beschikbaarheid op woensdagavond, donderdag, vrijdagavond (service coupé), zaterdag en zondag

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
17 februari 2026

Verloopdatum:
18 april 2026

Soort dienstverband:
Fulltime
Vacature link delen:

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Briefcase Icon

Vergelijkbare vacatures voor Sous chef

Sous chef

Voor onze klant zijn we op zoek naar een Sous Chef in Drongen. Je zal werken op ...
Locatie
Locatie
Belgium , Gand (Drongen)
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 augustus 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Opleiding of relevante ervaring als kok of sous chef
  • Vlot in het werken met PC en administratieve taken
  • Bereid om 1 weekend op 2 te werken (niet bespreekbaar)
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Bestellen van ingrediënten en opvolgen van leveringen
  • Controleren van kwaliteit, versheid en correcte stockbeheer
  • Samenwerken met collega’s om een vlotte service te garanderen
  • Flexibel inspelen op wisselende werkdruk, menu’s en eventplanning
  • Voorbereiden van buffetten, hapjes en aanvullende cateringformules
  • Ondersteunen van de dagelijkse organisatie en planning van de keuken
  • Toezien op naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)
  • Bereiden en afwerken van maaltijden voor groepen, afgestemd op het type event
  • Ondersteunen bij de opmaak en afstemming van menu’s volgens de wensen van de klant
  • Parttime
Lees meer
Arrow Right

Privé-chef & house manager

Combineer culinaire passie met exclusieve service in Aartselaar. Bent u een culi...
Locatie
Locatie
Belgium , Aartselaar
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
22 maart 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Culinair onderlegd: horeca-achtergrond (chef, sous-chef of hotelmanagement) en kookt op hoog niveau
  • Service-minded: ervaring in privésector of luxe hospitality
  • Discreet & Integer: begrijpt de nodige etiquette en discretie
  • Taalvaardig: vlot in het Nederlands, aangevuld met Frans of Engels
  • Flexibel binnen een vast kader: beschikbaar op vaste momenten (Donderdag: 08:30 – 12:30, Vrijdag: 15:30 – 20:00, Zaterdag: 08:30 – 13:00)
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Gastronomie op maat: verzorgt dagelijks ontbijt, lunch en diner
  • beheerst klassieke Vlaamse keuken en gezonde, moderne maaltijden
  • beheert voorraad, stelt menu's op en zorgt voor boodschappenlijstje
  • High-end House Management: zorg voor garderobe (wassen, strijken, perfectioneren linnengoedkast)
  • organiseert kleerkasten met oog voor detail
  • biedt assistentie bij vertrek en aankomst (in- en uitpakken van koffers)
  • Parttime
Lees meer
Arrow Right

Chef-kok pretpark

Klaar om de culinaire regisseur te worden van onvergetelijke avonden vol magie e...
Locatie
Locatie
Belgium , La Panne
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
23 maart 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3 tot 5 jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie (Chef of Sous-chef)
  • Uitgebreide kennis van moderne kooktechnieken en een passie voor productkwaliteit
  • Bereidheid om in de avonduren en tijdens weekends/feestdagen te werken
  • Een absolute focus op hygiëne (HACCP) en veiligheidsnormen
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Culinaire creatie: Het bereiden en presenteren van gerechten volgens receptuur, inclusief het ontwikkelen van vernieuwende menu's
  • Operationeel beheer: Het managen van de inkoop en voorraad
  • Teammanagement: Het aansturen van zowel het keuken- als zaalteam tijdens de service
  • Aanspreekpunt: Fungeren als rots in de branding en eerste aanspreekpunt bij operationele uitdagingen
  • Draagt de eindverantwoordelijkheid voor het culinaire niveau van onze restaurants en zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de tafel verlaat
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef-kok

Klaar om de culinaire regisseur te worden van onvergetelijke avonden vol magie e...
Locatie
Locatie
Belgium , La Panne
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
23 maart 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring: Minimaal 3 tot 5 jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie (Chef of Sous-chef)
  • Vakkennis: Uitgebreide kennis van moderne kooktechnieken en een passie voor productkwaliteit
  • Flexibiliteit: Bereidheid om in de avonduren en tijdens weekends/feestdagen te werken
  • Kwaliteitsgericht: Een absolute focus op hygiëne (HACCP) en veiligheidsnormen
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Culinaire creatie: Het bereiden en presenteren van gerechten volgens receptuur, inclusief het ontwikkelen van vernieuwende menu's
  • Operationeel beheer: Het managen van de inkoop en voorraad
  • Teammanagement: Het aansturen van zowel het keuken- als zaalteam tijdens de service
  • Aanspreekpunt: Fungeren als rots in de branding en eerste aanspreekpunt bij operationele uitdagingen
  • Jij draagt de eindverantwoordelijkheid voor het culinaire niveau van onze restaurants en zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de tafel verlaat. Jouw visie en sturing zijn de drijvende kracht achter een efficiënte keukenwerking en een vlekkeloze service in de zaal
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef de partie

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de warme kant in de keuken van e...
Locatie
Locatie
Belgium , Zaventem
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
12 april 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Een diploma van de hotelschool
  • Relevante werkervaring als kok, chef de partie of sous-chef
  • Uitstekende beheersing van het Nederlands
  • Basiskennis van het Frans
  • Leergierig
  • Flexibel ingesteld
  • Teamplayer
  • Werkt met een 'zero risk'-instelling
  • Doet geen concessies op het gebied van hygiëne en veiligheid
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Mise-en-place: Het voorbereiden, schikken en garneren van warme gerechten en snacks (dagelijks circa 80 warme schotels)
  • Coördinatie: Het aansturen en superviseren van de werkzaamheden binnen jouw sectie
  • Kwaliteitsbewaking: Het controleren van de versheid en kwaliteit van alle producten, evenals het verwerken van overschotten na de dienst
  • Ondersteuning: Het proactief inspringen bij collega's tijdens piekperiodes om een vlotte service te garanderen
  • Orde en netheid: Het opruimen van de werkplek en het strikt naleven van de HACCP-normen
Lees meer
Arrow Right

Chef Gérant

Voor een prachtige site in Drongen zoeken we een Chef Gérant die passie voor kok...
Locatie
Locatie
Belgium , Gand (Drongen)
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 juli 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring in de eventsector, catering of bij een traiteur
  • Ervaring met sitebeheer: van het plaatsen van bestellingen en voorraadbeheer tot de maandelijkse administratieve afsluiting
  • Aantoonbare ervaring in het aansturen van keukenpersoneel (bijv. als Chef de Partie, Sous-chef of Keukenchef)
  • Grondige kennis van de wetgeving rond voedselveiligheid en hygiëne
  • Meerdere jaren ervaring als zelfstandig kok
  • Beheersing van de warme keuken
  • Ervaring met zowel de fijne keuken (meergangendiners) als de snelle, kwalitatieve brasseriekeuken
  • Vertrouwd met het berekenen van de foodcost en het beheren van budgetten
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Bewaken van de HACCP-normen en instaan voor het onderhoud van de keuken en de keukenafwas
  • Zelfstandig bereiden van kwalitatieve maaltijden (ontbijt, lunch, diner) variërend van brasserieniveau tot meergangendiners voor seminaries
  • Ontwikkelen van menu’s, hapjes en snacks in nauw overleg met de klant, rekening houdend met seizoensproducten en dieetwensen
  • Zorgen voor een aantrekkelijke bordpresentatie en een verzorgde buffetopstelling (bain-marie), met strikte controle op portiebeheer
  • Eindverantwoordelijke voor de culinaire dienstverlening op een vaste locatie in Drongen
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Recruiter gemeente Amsterdam

Recruiter in Amsterdam: een baan met impact, vrijheid en een maatschappelijk har...
Locatie
Locatie
Netherlands , Amsterdam
Salaris
Salaris:
2750.00 - 3200.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
19 februari 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Afgeronde HBO opleiding
  • Minimaal 36 uur per week beschikbaar (32 uur is bespreekbaar)
  • In de gelegenheid om minimaal 3 dagen per week op kantoor in Amsterdam en/of Diemen te werken
  • Hart voor de publieke zaak
  • Scherp in gesprekken, durft door te vragen en geeft eerlijke feedback
  • Bouwt moeiteloos relaties op
  • Denkt in mogelijkheden, positieve uitstraling
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Volledige recruitmentproces: schrijven van wervende teksten
  • actief benaderen van kandidaten
  • voeren van diepgaande selectiegesprekken
  • schakelen met collega's en hiring managers
  • begeleiden kandidaten van eerste contact tot start
  • out of the box denken en zoeken naar creatieve oplossingen
  • bouwen aan langdurige relaties met kandidaten en klanten
  • houden van overzicht en hands-on werken
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Maandelijks Benefit Budget van 12,347% (€339 tot €395 bruto)
  • Onkostenvergoeding à €61 netto per maand
  • Flexibele verlofregeling met mogelijkheid tot vijf weken extra vakantie aankopen
  • Extra vrije dag op verjaardag
  • Driejaarlijks sabbatical opnemen
  • Aandelenprogramma met 100% matching
  • Prijswinnende StartUp-onboardingprogramma
  • Bonusregeling op basis van organisatieresultaten
  • Mobiliteitskeuze: NS Business Card, leasefiets, kilometervergoeding (€0,23 privé, €0,28 zakelijk) of korting private-leasecontract
  • Trainingen en doorgroeikansen
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

3-ploeg assemblagemedewerker

Wil jij fulltime aan de slag met een mooi salaris inclusief toeslag? Geniet jij ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Haaksbergen
Salaris
Salaris:
3000.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
22 februari 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Jij laat je hoofd niet gek maken als het gaat om precies werk
  • Je gaat 'fijn assembleren', waarbij een beroep wordt gedaan op je geduld en nauwkeurigheid
  • Een betrouwbare en gemotiveerde mindset
  • Je kan met een computers overweg
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal
  • Je bent sociaal
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Samen met je collega's ben je mede verantwoordelijk voor de assemblage-afdeling
  • Je begint en eindigt met een overdracht van de andere teams
  • Je overlegt binnen je team wie welke taken oppakt
  • Je beheert de machine
  • Je vult de productiemiddelen aan
  • Je doet kwaliteitscontroles
  • Je legt de productiegegevens vast
Wat we bieden
Wat we bieden
  • 20% ploegentoeslag over al jouw gewerkte uren
  • Uitzicht op een vast contract bij de werkgever
  • Je komt terecht in een hecht, gezellig team
  • Woon-werkvergoeding (min. 10 km - max. 30 km)
  • 38 uur per week in de 3-ploeg met leuke collega's
  • Vanaf dag één staat jouw ontwikkeling centraal
  • 25 vakantiedagen om lekker op te laden
  • Gezonde vitaliteitsregeling
  • Toffe leasefietsregeling
  • Uitzicht op een vaste aanstelling bij succes
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right