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Sommelier

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GB Hotels

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Località:
Italy , Abano Terme

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Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

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Salario:

Non fornito
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di: Sommelier. Costruisci il tuo futuro nell’eccellenza dell’hotellerie. Ti stiamo aspettando!

Responsabilità:

  • Accoglienza dell’ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino
  • Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini)
  • Servizio del vino al tavolo
  • Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini
  • Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP
  • Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici

Requisiti:

  • Certificazione AIS o titolo equipollente
  • Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi
  • Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio)
  • Preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco
  • Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza

Preferibile:

Conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco

Cosa offriamo:
  • Vitto e alloggio
  • Parcheggio aziendale

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
18 febbraio 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Certificazione AIS o titolo equipollente
  • Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi
  • Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio)
  • Preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione della cantina
  • Servizio del vino al tavolo
  • Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini
  • Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP
  • Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici
Cosa offriamo
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  • Vitto e alloggio
  • Parcheggio aziendale
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Il Servizio Clienti è fondamentale, e gradiremmo inserire nel nostro ufficio ven...
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Italy , Costabissara (VI)
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Loison Pasticceri dal
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza nel "Servizio Clienti", in attività di ufficio e conoscenza software gestionali idonei
  • Dimestichezza nell’uso dei principali strumenti informatici (Office PRO) per opportune analisi Kpi e progetti cliente
  • Ottime doti comunicative, relazionali e conoscenza del digital marketing
  • Orientamento all'ospitalità e al cliente
  • Capacità di lavorare in team con organizzazione e pianificazione (Project Management)
  • Conoscenza della lingua Inglese (attestata da certificazione) e/o Francese/Tedesco o altro
  • Conoscenze Culinarie e del Vino (sommelier) sono utili e importanti per il nostro cliente
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestire il proprio pacchetto clienti elaborando strategie e gestendo offerte, con report di periodo
  • Gestire il servizio clienti, l’evasione ordini, la gestione di proposte commerciali, le azioni di marketing e il servizio post-vendita
  • Elaborazione di idonea reportistica periodica per le aree di competenza analizzando i KPI proponendo migliorie
  • Attività di back-office secondo buona pratica d'uso nel servizio cliente e del marketing
  • Tempo pieno
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Nuovo

Maitre

Randstad Brescia specialty Hospitality&Food ricerca per importante cliente con s...
Località
Località
Italy , Brescia
Salario
Salario:
9.00 - 10.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
04 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Experience in the role
  • Possession of a sommelier certificate
  • Passion and dynamism
  • Punctuality and precision
  • Upper secondary education
  • 3 years of experience
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione della clientela
  • Fidelizzazione
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Assistant Manager Operativo

Assistant Manager per Trapizzino Marghera, situato a Via Marghera n.12, Milano, ...
Località
Località
Italy , Milano
Salario
Salario:
1500.00 EUR / Mese
trapizzino.it Logo
Trapizzino
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza comprovata nel servizio e nel vino
  • Professionalità, passione e predisposizione al lavoro in team
  • Conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite)
  • Qualifica di sommelier (Preferenziale)
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 13ª e 14ª
  • Tempo pieno
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Maitre

Maitre per azienda leader nel settore caffetteria, ristorazione ed eventi.
Località
Località
Italy , Roma
Salario
Salario:
28000.00 - 34000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
21 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, preferibilmente settore Hotellerie, resort, ristorazione di fascia medio-alta o navi da crociera
  • conoscenza fluente della lingua inglese
  • abilità di leadership, forti capacità manageriali ed ottima organizzazione
  • profonda conoscenza enogastronomica e del protocollo di sala
  • flessibilità oraria
  • personalità carismatica
  • capacità di gestione dello stress
Responsabilità
Responsabilità
  • gestione brigata e coordinamento del servizio tra cucina e sala
  • preparazione mise en place ed accoglienza ospiti
  • gestione turni brigata e formazione del personale
  • collaborare con chef e sommelier per stilare menù e carta vini
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Restaurant manager

Il mondo della ristorazione ti appassiona? Hai esperienza come direttore di rist...
Località
Località
Italy , Alessandria
Salario
Salario:
28000.00 - 34000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
10 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • pregressa esperienza come Direttore di ristorante
  • buona conoscenza della lingua inglese
  • ottime capacità organizzative
  • capacità di leadership e di gestione del personale
  • disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • gestire la selezione e la formazione del personale
  • organizzare il lavoro, stabilire i turni e coordinare le ferie di tutto lo staff
  • assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina
  • definire insieme allo Chef e al Sommelier l’offerta gastronomica del ristorante e il prezzo delle portate
  • organizzare l’approvvigionamento sia delle materie prime che delle attrezzature e utensili per la sala e la cucina
  • pianificare le strategie di marketing per attrarre nuova clientela
  • monitorare l’andamento economico-finanziario di tutto il locale
  • gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente
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Cameriere di Sala

Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano ...
Località
Località
Italy , Milano
Salario
Salario:
10.00 - 11.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
28 febbraio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa di almeno 2-4 anni come Chef de Rang o Cameriere in contesti 5* o ristoranti di alta cucina
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei protocolli dell'alta hotellerie
  • Passione per il settore Food & Beverage, doti di vendita e capacità di lavorare in team sotto pressione
Responsabilità
Responsabilità
  • Mise en Place: Curare l'allestimento dei tavoli e della sala secondo gli standard estetici e formali della struttura, garantendo ordine e pulizia
  • Accoglienza e Servizio: Accogliere gli ospiti al tavolo, presentare il menu e la carta dei vini, e gestire il servizio delle portate con professionalità e tempismo
  • Consulenza Gastronomica: Consigliare gli ospiti nelle scelte, illustrando gli ingredienti, le preparazioni e suggerendo i migliori abbinamenti, in sinergia con la cucina e il Sommelier
  • Gestione Comande: Gestire le ordinazioni tramite palmari o sistemi gestionali, assicurando che le preferenze o le allergie degli ospiti siano comunicate correttamente alla brigata
  • Customer Care: Monitorare costantemente la soddisfazione degli ospiti durante il pasto, intervenendo con proattività per soddisfare ogni richiesta extra
  • Standard di Servizio: Applicare con rigore le procedure di servizio (servizio all'inglese, alla francese o al guéridon, se richiesto) e le normative HACCP
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Addetto pulizie industriali

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Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
07 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa in contesti industriali (anche breve)
  • Conoscenza delle norme di sicurezza nei luoghi di lavoro (DPI, rischio chimico)
  • Massima precisione e rispetto delle procedure operative
  • Flessibilità oraria (disponibilità a turni o interventi nel weekend per fermo macchine)
  • Lower secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Pulizia profonda e sanificazione delle linee di produzione e degli impianti industriali
  • Interventi di pulizia tecnica su componenti meccaniche (ingranaggi, rulli, nastri trasportatori)
  • Utilizzo di strumentazione specifica: idropulitrici, lavasciuga uomo a terra/bordo, aspiratori industriali e detergenti tecnici
  • Segnalazione di eventuali anomalie visibili sui macchinari durante le operazioni di pulizia
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