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Cuoco di trattoria

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Randstad

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Località:
Italy , Bologna

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Categoria:
-

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Hai esperienza come cuoco e sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa nel cuore della cucina tipica bolognese? Questa è l'occasione che fa per te! Randstad Italia, filiale di Bologna, divisione Hospitality&Retail seleziona per una rinomata trattoria tipica bolognese un CUOCO DI TRATTORIA. In qualità di Cuoco, sarai responsabile della preparazione di piatti tipici della tradizione culinaria bolognese.

Responsabilità:

  • preparazione degli ingredienti e delle materie prime
  • esecuzione delle ricette tradizionali con attenzione alla qualità e alla presentazione
  • gestione della cottura e assemblaggio dei piatti
  • mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro e della cucina
  • possibile collaborazione nella gestione degli ordini e delle scorte

Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti di ristorazione tradizionale
  • Conoscenza approfondita della cucina tipica bolognese e delle relative tecniche di preparazione
  • Passione per la gastronomia e attenzione alla qualità degli ingredienti
  • Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo elevati standard qualitativi
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare sui turni indicati

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
17 febbraio 2026

Scadenza:
28 febbraio 2026

Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Requisiti
Requisiti
  • Disponibilità a spostarsi sul territorio ligure
  • Esperienza pregressa: Anche minima, in ruoli analoghi (cucine di ristoranti, trattorie o catering)
  • Flessibilità oraria: Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
  • Passione e pulizia: Forte orientamento alla qualità del prodotto e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Resistenza allo stress: Capacità di mantenere un buon ritmo di lavoro anche durante i momenti di picco
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione degli ingredienti: Lavaggio, taglio e pesatura delle materie prime (linea)
  • Supporto alla cottura: Assistenza nella preparazione di piatti caldi e freddi seguendo le ricette aziendali
  • Manutenzione e pulizia: Cura della postazione di lavoro e degli utensili, garantendo sempre il riordino degli spazi a fine servizio
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Requisiti
Requisiti
  • Student or recent graduate in Chemical-Pharmaceutical, Economic, or Engineering subjects with strong interest and knowledge in data analysis and processing
  • In-depth knowledge of Excel (Pivot tables and charts), PowerPoint, and Word
  • Knowledge of Power BI/Automated tools
  • Fluent in written and spoken English and Italian
Responsabilità
Responsabilità
  • Perform data analysis and trends to monitor quality aspects (DR, CR, CAPA, …) and perform theoretical trends to evaluate future scenarios in the Sterile area
  • Guide and disseminate aspects of the Quality System within the Sterile BU
  • Perform all Inspection Readiness support activities: preparation and active participation in inspection activities
  • Understand the process documentation review process (MBR / EBR) and approval of production batches
  • Data extraction
  • Creation of executive summaries (in English) to summarize all aspects related to product control (robustness and quality)
  • Preparation of general presentations (e.g., agendas) for Governance meetings
  • Participation in governance meetings: taking notes of points raised during the meeting and drafting minutes within required times
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Competitive base salary
  • Annual bonus based on company performance
  • Flexible working options available for most roles
  • Learning and career development
  • Access to healthcare & wellbeing programmes
  • Employee recognition programmes
  • Tempo pieno
!
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Geometra di cantiere

Hai un diploma e stai cercando un'opportunità professionale nel settore edile? R...
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Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
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Data di scadenza
20 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma di geometra o qualifica equivalente
  • Esperienza pregressa nella mansione di geometra di cantiere
  • Buona conoscenza della normativa in materia di sicurezza sul lavoro
  • Capacità di lettura del disegno tecnico
  • Ottime doti organizzative e di problem solving
  • Disponibilità a trasferte sul territorio
Responsabilità
Responsabilità
  • Coordinare le attività in cantiere, supervisionando le squadre di lavoro
  • Gestire l'avanzamento dei lavori, monitorando tempi e costi
  • Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza sul lavoro
  • Interfacciarsi con fornitori e subappaltatori
  • Redigere documentazione tecnica e reportistica di cantiere
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Salario:
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Data di scadenza
17 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Comprovata esperienza pregressa in strutture di pari livello (Hotel 4* o 5*)
  • Formazione specifica in Mixology e ottima conoscenza della caffetteria
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Eccellenti doti relazionali, orientamento al cliente e attitudine al problem solving
  • Piena disponibilità al lavoro serale, ai turni festivi e weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • Accoglienza e Servizio: Gestione degli ospiti, presentazione della carta, consigli personalizzati sulle bevande e gestione rapida ed efficiente delle ordinazioni
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10 marzo 2026
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Requisiti
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  • solida esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie
  • lingua inglese fluente (minimo livello B2)
  • ottima conoscenza delle tecniche di servizio
  • conoscenza dei piatti di cucina nazionale ed internazionale
  • capacità organizzative e di problem solving
  • ottime doti relazionali e di gestione della clientela
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
  • automunito
Responsabilità
Responsabilità
  • curare la mise en place dei tavoli
  • illustrare il menù e presentare i piatti alla clientela
  • gestire preferenze ed esigenze specifiche della clientela
  • organizzare e ottimizzare i tempi di uscita delle portate
  • gestire e risolvere eventuali reclami al fine di garantire un eccellente livello del servizio in sala
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Cameriere

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Salario:
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Data di scadenza
15 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Disponibilità e flessibilità
  • Predisposizione a lavorare a contatto con il pubblico
  • Non richiesta pregressa esperienza
Responsabilità
Responsabilità
  • Accoglienza clienti e gestione delle ordinazioni (tramite palmare o cartaceo)
  • Servizio ai tavoli e sbarazzo
  • Pulizia e riordino della sala e delle postazioni di lavoro
  • Supporto nel rispetto degli standard di qualità e igiene (HACCP)
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Chef dimostratore

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Salario:
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Data di scadenza
17 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Comprovata esperienza pregressa nella mansione di Chef, con eccellenti capacità manuali, professionali e autonomia
  • Conoscenza fluente della lingua inglese e, preferibilmente, di una seconda lingua straniera
  • Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, ottime doti comunicative e relazionali
  • Massima attenzione all'igiene, alla pulizia e alla cura della persona
  • Essere automunito (patente B)
  • Ampie disponibilità a trasferte e viaggi
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  • Preparazione e presentazione di prodotti aziendali per scopi commerciali
  • Partecipazione attiva a fiere ed eventi promozionali
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Operatore ristorazione

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Italy , Verona
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Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
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Data di scadenza
13 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Interesse nel settore della ristorazione
  • affidabilità e serietà
  • buone capacità relazionali
  • disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni
  • 1 anno esperienza
  • Upper secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e vendita di cibi e bevande
  • gestione delle attività secondo gli standard aziendali
  • accoglienza e supporto del cliente
  • operazioni di cassa
  • lavaggio stoviglie
  • pulizia e riordino del locale
  • carico e scarico delle merci
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