Cuoco Capo Partita Lavori | HNH Hospitality S.p.A. (Mazara del Vallo, Trapani)

Cuoco Capo Partita - Commis di cucina

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termal...

Località

Italy , Abano Terme

Salario:

Non fornito

GB Hotels

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa in hotel e/o ristoranti
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

Responsabilità

Gestire in autonomia una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali

Cosa offriamo

Vitto e alloggio
Parcheggio aziendale
Opportunità di crescita professionale

Tempo pieno

Nuovo

Cuoco Capo Partita

L'hotel Crowne Plaza Padova, struttura business 4 stelle sede di diversi eventi ...

Località

Italy , Padova

Salario:

Non fornito

HNH Hospitality S.p.A.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza consolidata (almeno 3-5 anni) in strutture della stessa categoria
Padronanza Multi-Partita: Capacità di gestire autonomamente tutte le linee (primi, secondi, salse e basi)
Banqueting & Eventi: Gestione dei flussi di lavoro per la linea banchetti
Gestione Materia Prima: Conoscenza profonda delle tecniche di cottura (sottovuoto, CBT, rigenerazione) e capacità di minimizzare il food waste
Standard HACCP: Rigore assoluto nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle schede tecniche
Flessibilità Operativa: Capacità di adattarsi a un ambiente "business-driven"

Responsabilità

Gestione autonomamente tutte le linee (primi, secondi, salse e basi)
Gestione dei flussi di lavoro per la linea banchetti (coffee break rinforzati, colazioni di lavoro, cene di gala)
Gestione Materia Prima
Mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle schede tecniche

Cosa offriamo

Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Mensa

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita

HNH Hospitality, azienda di gestione alberghiera cerca per un importante albergo...

Località

Italy , Jesolo

Salario:

Non fornito

HNH Hospitality S.p.A.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza consolidata nel ruolo
Flessibilità e poliedricità nella mansione
Capacità di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi
Creatività
Passione
Adesione ai valori di ospitalità e accuratezza nel servizio
Doti di manualità e gusto estetico
Ottime capacità organizzative
Capacità di comunicazione efficace
Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite

Responsabilità

Preparazione e cottura dei piatti
Sovrintendere la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti
Collaborare con la brigata e a stretto contatto con lo Chef
Sincronizzare le preparazioni dei piatti
Assicurare l’efficienza di tutto il lavoro di cucina

Cosa offriamo

Vitto e alloggio

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2026 presso Almar Jesolo Resort & Spa,...

Località

Italy , Jesolo

Salario:

Non fornito

HNH Hospitality S.p.A.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5*
Ottima manualità
Gusto estetico
Capacità organizzative
Comunicazione efficace
Eccellenti capacità relazionali
Attitudine al lavoro di squadra
Grande attenzione ai dettagli

Responsabilità

Preparazione, cottura e presentazione dei piatti garantendo elevati standard qualitativi
Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature
Sovrintendere l’intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance
Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio
Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti
Contributo al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso

Cosa offriamo

Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta per il tuo compleanno
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Vitto e alloggio

Tempo pieno

Aiuto Pasticcere

Ogni giorno, le attività dei Commis di Pasticceria richiedono molta energia. Ser...

Località

Italy

Salario:

Non fornito

terme di saturnia natural destination

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in ristoranti, hotels, laboratori e/o Relais & Châteaux
Conoscenze sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi
Conoscenze tecniche su lievitati e pasticceria di base
Ha conoscenza dei diversi tipi di dolce, cioccolato, spezie e delle varie tecniche di lavorazione
Passione
Capacità organizzative
Capacità di gestione del tempo

Responsabilità

Supportare il Capo Partita nel corso della giornata
Svolgere attività in maniera autonoma ed indipendente
Organizzazione del proprio spazio di lavoro
Preparazione dei piatti
Pulizia e mantenimento degli standard della propria postazione
Teamwork con i cuochi delle altre cucine
Soddisfare richieste speciali degli ospiti (piatti particolari fuori menù o variazioni date da particolari diete)
Comunicare con gli altri reparti per garantire allineamento

Cosa offriamo

Alloggio
Buoni pasto
Mensa aziendale
Orario flessibile
Sconti sui prodotti o servizi dell’azienda
Piano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazione
Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti per se e la propria famiglia
Maggiorazione lavoro festivo
Maggiorazione lavoro notturno
Quattordicesima

Tempo pieno

Nuovo

Qc reviewer

Entra a far parte del network di talenti di Amaris Consulting come QC Reviewer a...

Località

Italy , Latina

Salario:

Non fornito

Amaris Consulting

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Laurea in Chimica, Biologia, Farmacia o disciplina correlata
Almeno 2-3 anni di esperienza in un ruolo simile nel settore farmaceutico
Esperienza nell'utilizzo di Empower durante le analisi HPLC
Conoscenza approfondita delle normative GMP e delle linee guida di controllo qualità
Eccellenti capacità di analisi e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare autonomamente e in team
Ottime capacità comunicative e interpersonali
Conoscenza di strumenti e software di gestione della qualità (es. LIMS, SAP)

Responsabilità

Revisione e approvazione della documentazione di controllo qualità, inclusi protocolli, report di validazione e registri di produzione
Assicurare che tutti i processi e le procedure siano conformi alle normative GMP (Good Manufacturing Practices) e alle linee guida aziendali
Collaborare con i team di produzione e controllo qualità per risolvere eventuali discrepanze o non conformità
Partecipare agli audit interni ed esterni, fornendo supporto e documentazione necessaria
Monitorare e analizzare i dati di controllo qualità per identificare trend e aree di miglioramento
Formare e supportare il personale su procedure e pratiche di controllo qualità
Lavorare su turni (mattina/pomeriggio), in linea con le necessità produttive

Cosa offriamo

Buoni pasto
Programma di welfare con sconti e benefici per i dipendenti
Assicurazione sanitaria e programmi di benessere

Tempo pieno

Nuovo

Functional Analyst - SAP BRIM

Il ruolo di Analista Funzionale - SAP BRIM richiede un'esperienza di almeno 3 an...

Località

Italy , Milan

Salario:

Non fornito

NTT DATA

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

esperienza di almeno 3 anni nella realizzazione e gestione di piattaforme di billing basate su SAP BRIM
conoscenza delle componenti SOM e CC
buona conoscenza della lingua inglese

Responsabilità

Interfacciare il cliente per la raccolta dei requisiti
Partecipare alle specifiche funzionali, al disegno e alla realizzazione di soluzioni basate su SAP BRIM garantendo coerenza con le esigenze del cliente e qualità della soluzione e2e
Identificare i potenziali rischi tecnici e di progetto (ad esempi, problemi di performance, sicurezza, integrazione) e partecipare alla definizione di strategie per la loro mitigazione
Supportare lo sviluppo commerciale di iniziative relative al Billing e alla Revenue Assurance
Contribuire alla formazione e crescita professionale di figure junior

Nuovo

Allievo responsabile

Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Orga...

Località

Italy , Pavia

Salario:

Non fornito

Esselunga

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Passion for the food and retail sector
Enjoy working in contact with customers in a dynamic role
Collaborative and capable of working in a team
Motivated to undertake a growth path
Available to work full time, on weekends and shifts
Have a driver's license and own transportation

Responsabilità

Stocking and displaying products according to shelf, counter, and refrigerated counter layouts
Assisting and serving customers during the purchasing process
Checking quality and safety standards for the department and store as per relevant legislative and company regulations (e.g., HACCP)
If placed in a Fresh Department - learning and using techniques for processing and transforming raw materials specific to the assigned department
Subsequently, with the transition to the Assistant role, involvement in sales data analysis and supervision of specific department purchase orders and merchandise flows
Assisting Managers in planning department activities and organizing staff (tasks, schedules, and holidays)

Cosa offriamo

Concrete possibilities for consolidation within the company
Rich training program consisting of: mentorship from industry professionals, participation in classroom courses, and access to the My Learning Plus platform
Agreement with Bar Atlantic and local restaurants for lunch breaks
A stable reality and a structured work environment with opportunities for professional growth
An inclusive, collaborative, and stimulating work environment
Access to a platform of dedicated discounts and agreements

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita

HNH Hospitality S.p.A.

Località:
Italy , Mazara del Vallo, Trapani

Categoria:
Gastronomia

Tipo di contratto:
Non fornito

Salario:

Descrizione del lavoro:

Responsabilità:

Requisiti:

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
16 gennaio 2026

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Cuoco Capo Partita

HNH Hospitality S.p.A.

Località:Italy , Mazara del Vallo, Trapani

Categoria:Gastronomia

Tipo di contratto:Non fornito

Salario:

Descrizione del lavoro:

Responsabilità:

Requisiti:

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:16 gennaio 2026

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Allievo responsabile

Località:
Italy , Mazara del Vallo, Trapani

Categoria:
Gastronomia

Tipo di contratto:
Non fornito

Offerta pubblicata:
16 gennaio 2026