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Chef de partie

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Randstad

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Località:
Italy , Lecce

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

11.00 - 13.00 EUR / Ora
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata. Questa opportunità è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza. Entrare a far parte di questa brigata significa lavorare in un ambiente dinamico, dove la cura del dettaglio, la qualità della materia prima e l'innovazione tecnica sono i pilastri quotidiani. Cerchiamo una figura che unisca competenza tecnica a una spiccata capacità organizzativa, pronta a contribuire al prestigio gastronomico della struttura.

Responsabilità:

  • Gestione della Linea: Organizzare e supervisionare la preparazione dei piatti relativi alla propria sezione
  • Coordinamento del Team: Gestire e formare i commis di cucina assegnati alla partita
  • Controllo Qualità: Verificare che ogni piatto in uscita rispetti gli standard estetici e gustativi definiti dall'Executive Chef
  • Gestione Stock e Ordini: Monitorare le scorte della propria partita, evitando sprechi e collaborando alla definizione degli ordini di acquisto
  • Standard Igienico-Sanitari: Garantire il rigoroso rispetto delle normative HACCP e la pulizia impeccabile della postazione di lavoro

Requisiti:

  • Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni in ruoli analoghi
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e delle materie prime di alta qualità
  • Flessibilità oraria e capacità di gestione dello stress durante i servizi ad alta pressione
  • Passione per l'eccellenza e orientamento al risultato

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
10 gennaio 2026

Scadenza:
28 febbraio 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Salario:
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AxL Spa – ALTI PROFILI
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere)
  • Abilità culinaria
  • Disponibilità immediata
  • Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione
  • Disponibilità al lavoro su turni nelle fasce orarie 05:00-13:30 o 15:00 - 23:30 (richiesta talvolta anche di turni spezzati 10:30-14:30 e 18:30-23:30) con 2 giorni di riposo a settimana
Responsabilità
Responsabilità
  • Selezionare la qualità degli alimenti
  • Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessert
  • Preparazione comande: colazione, pranzo e cena, room service
  • Gestione del team dei commis
  • Rispetto delle norme HACCP e Standard di servizio
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria
  • Sconti personali, da estendere anche ad amici e familiari in più di 9.000 hotel internazionali facenti parte della catena
  • Colazione a 5 euro in caso di soggiorno in uno degli hotel europei della catena
  • Tempo pieno
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Chef de partie per cucina ristorante hotel

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Località
Località
Italy , Milano
Salario
Salario:
25000.00 EUR / Anno
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AxL Spa – ALTI PROFILI
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza precedente nel ruolo in strutture alberghiere
  • Abilità culinaria
  • Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione
  • Disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati)
  • Richiesta massima serietà, pulizia, ordine
  • Buona conoscenza della lingua inglese
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione di pietanze come antipasti, primi, secondi, contorni e dessert
  • Preparazione delle comande per la colazione, pranzo, cena e room service
  • In base all’esperienza maturata, gestione autonoma della partita e del team
  • Garantire il rispetto delle norme HACCP e degli Standard di servizio
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Tredicesima e Quattordicesima
  • Maggiorazioni e Straordinari pagati in aggiunta
  • Accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria
  • Sconti personali, da estendere anche ad amici e familiari in più di 9.000 hotel internazionali facenti parte della catena
  • Colazione a 5 euro in caso di soggiorno in uno degli hotel europei della catena
  • Tempo pieno
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Chef de partie

Le risorse saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata a Milano - zona Bre...
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Italy , Milano
Salario
Salario:
25000.00 EUR / Anno
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AxL Spa – ALTI PROFILI
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Pregressa esperienza nel ruolo in strutture alberghiere
  • Abilità culinarie
  • Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione
  • In caso di necessità, disponibilità ad effettuare lo spezzato con orario 10:00-14:00/18:00-22:30
  • Ottimo inglese
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione di pietanze come antipasti, primi, secondi, contorni e dessert
  • Preparazione delle comande per la colazione, pranzo, cena e room service
  • In base all’esperienza maturata, gestione autonoma della partita e del team
  • Garantire il rispetto delle norme HACCP e degli Standard di servizio
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Percorsi di crescita e supporto allo sviluppo professionale
  • Piano welfare integrativo Ebitemp, che offre ai lavoratori accesso a prestazioni di supporto quali indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno economico per spese scolastiche e sussidi per la disoccupazione
  • Tempo pieno
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Nuovo

Ispettore qualità ferroviario

Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa? Ti piacerebbe lavorare in ...
Località
Località
Italy , Savigliano
Salario
Salario:
10.00 - 11.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma
  • Conoscenza di Excel e in generale del pacchetto Office
  • Capacità di lettura di disegni/specifiche
  • Familiarità con apparecchiature di prova
  • Eventuale esperienza pregressa nella mansione
Responsabilità
Responsabilità
  • Eseguire ispezioni e garantire la conformità del prodotto
  • Registrare i risultati dell'ispezione negli strumenti digitali industriali
  • Eseguire esami distruttivi e non distruttivi
  • Conservare i registri delle ispezioni per componente, assieme e veicolo
  • Mantenere la documentazione di qualità per componenti, assiemi e veicoli
  • Partecipare alle ispezioni congiunte dei clienti
  • Preparare documenti di approvazione e spedizione
  • Controllare la corretta calibrazione delle apparecchiature e delle strumentazioni critiche utilizzate nelle ispezioni
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 13° e 14° mensilità
  • Premio di risultato
  • Premio feriale
  • Piano di welfare
  • Mensa aziendale
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Nuovo

Tecnico della qualità delle celle non conformi

Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa? Ti piacerebbe lavorare in ...
Località
Località
Italy , Savigliano
Salario
Salario:
11.00 - 13.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in discipline tecniche
  • Conoscenza della lingua inglese scritta e parlata
  • Ottima conoscenza di Excel
  • Esperienza in ambito qualità (costituisce un plus)
Responsabilità
Responsabilità
  • Caratterizzare il difetto sulle parti acquistate e scrivere i relativi rapporti
  • Organizzare il rifornimento alla linea con nuove parti conformi
  • Bloccare lo stock per le parti non conformi
  • Creare report di non conformità
  • Gestire le attività di rilavorazione dei fornitori rilevati
  • Partecipare a incontri giornalieri e settimanali con i vari stakeholder
  • KPI di qualità della cella
  • Possibilità di gestire un piccolo team di lavoro
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 13° e 14° mensilità
  • Premio di risultato
  • Premio feriale
  • Piano di welfare
  • Mensa aziendale
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Nuovo

Controllo qualità

Randstad Sarezzo sta selezionando un CONTROLLO QUALITA' su Giornata per un'azien...
Località
Località
Italy , Sarezzo
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
14 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza maturata all'interno di contesti produttivi nel controllo qualità in linea
  • conoscenza del disegno meccanico
  • disponibilità ad imparare e lavorare in team
  • buone doti relazionali
  • ottima gestione delle priorità
  • autonomia nell'organizzazione del proprio lavoro
Responsabilità
Responsabilità
  • Controllo qualità a campione con strumenti di misura
  • Raccolta dati e reporting
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Nuovo

Junior HSE

Randstad Office è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Se...
Località
Località
Italy , Milano
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
15 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Precedente esperienza (almeno un anno) come HSE
  • Diploma in costruzione, ambiente e territorio (ex geometra) o perito industriale o laurea triennale in ingegneria o tecniche della prevenzione in nell’ambiente e nei luoghi di lavoro
  • Ottimo utilizzo di MS Office (Excel, Power Point, Word)
  • Conoscenza della normativa sulla sicurezza del lavoro
  • Precisione e flessibilità organizzativa, empatia, attenzione ai dettagli, ottimo standing
Responsabilità
Responsabilità
  • Supporto nell’aggiornamento dei DVR (valutazione dei rischi) e altra documentazione
  • Collaborazione nella gestione dei piani di emergenza e nelle attività di audit di sicurezza
  • Monitoraggio delle scadenze relative a corsi di formazione e visite mediche
  • Sopralluoghi nei luoghi di lavoro (Milano e provincia)
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Possibilità di stabilizzazione futura
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Nuovo

Ingegnere ambientale

Randstad Italia, filiale di Siracusa, è alla ricerca di un Ingegnere Chimico, Me...
Località
Località
Italy , Siracusa
Salario
Salario:
28000.00 - 34000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
28 febbraio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in Ingegneria Chimica, Meccanica, Industriale
  • Ottima conoscenza e utilizzo operativo di ANSYS (Fluent, Mechanical, Thermal o Multiphysics)
  • Conoscenza dei processi industriali legati a bonifiche, impianti statici, fluidodinamica o settori affini
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Capacità di analisi, problem solving e lavoro in team tecnico
Responsabilità
Responsabilità
  • Simulazione fluidodinamica dei liquidi all’interno dei serbatoi
  • Analisi e verifica termica e meccanica degli impianti statici
  • in particolare di serbatoi, scambiatori, tubazioni e apparecchi statici mediante Ansys Mechanical
  • Simulazioni di dilatazioni termiche e stress meccanico per garantire conformità e integrità degli impianti
  • Sicurezza e analisi del rischio grazie a delle simulazioni strutturali e fluidodinamiche in condizioni critiche per apparecchiature e impianti situati in aree a rischio esplosione
  • Studio di scenari “worst case” e definizione di misure di mitigazione in caso di guasto o evento anomalo
  • Progettazione di sistemi di pompaggio e linee temporanee per trasferimento fluidi, svuotamenti, aspirazioni e scarichi
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