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Aiuto cuoco

Randstad

Località:
Italy , Milano

Categoria:
Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

Salario:

1380.00 - 1450.00 EUR / Mese ▼

Salva lavoro

Descrizione del lavoro:

La risorsa opererà in un contesto moderno, utilizzando il metodo di preparazione cook and chill per la gestione di circa 100-120 coperti giornalieri. La posizione richiede disponibilità per turni diurni (lun-ven 09:00 – 14:30), serali (2 o 3 rientri a settimana 18:30 – 21:00) e festivi (domenica e festività con maggiorazioni). La figura lavorerà sotto la supervisione della Responsabile di alimentazione.

Responsabilità:

Produzione dell’offerta gastronomica secondo la programmazione definita
Preparazione espressa delle pietanze e finalizzazione delle rigenerazioni
Controllo rigoroso del piano HACCP
Collaborazione attiva nella pulizia e nel riassetto dei locali cucina

Requisiti:

Almeno 2-3 anni maturati nel ruolo di aiuto cuoco
Ottima conoscenza della lingua italiana (requisito obbligatorio)
Capacità di lavorare sia in autonomia che in squadra
Disponibilità a coprire sostituzioni per ferie o malattie e ad operare su turni spezzati

Cosa offriamo:

Tredicesima
quattordicesima
mensa aziendale
formazione professionale
supporto allo sviluppo

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
17 febbraio 2026

Scadenza:
17 marzo 2026

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

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Requisiti

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Responsabilità

Responsabilità

supporto allo Chef/Cuoco per la preparazione dei pasti
corretta conservazione degli alimenti
attività quotidiane in cucina

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Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

esperienza come aiuto cuoco

Responsabilità

Responsabilità

preparazione pasti
lavaggio di stoviglie

Part-time

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Data di scadenza

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Requisiti

experience as aiuto cuoco
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Responsabilità

support the Chef/Cook in meal preparation
proper food storage
daily kitchen activities

Cosa offriamo

professional training provided

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Località

Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

Almeno 1 anno nel ruolo di aiuto cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva o commerciale ad alti flussi
Conoscenza delle tecniche di base della cucina e dimestichezza con le attrezzature professionali
Attestato HACCP in corso di validità
Velocità, precisione, puntualità e capacità di lavorare in team sotto pressione durante l'orario del servizio
Capacità di raggiungere la sede di lavoro in zona Ripamonti (Zona non servita dalla metropolitana)

Responsabilità

Responsabilità

Supportare il cuoco nella preparazione di primi, secondi e contorni
Gestire il lavaggio e il taglio delle verdure e la preparazione delle basi
Allestire la linea per il servizio self-service
Mantenere la pulizia della postazione e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP

Cosa offriamo

Iniziale contratto in somministrazione da concordare, finalizzato all'inserimento diretto in azienda
Inquadramento: 5° Livello CCNL Pubblici Esercizi (1.600 euro Lordi)
Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali
Turno fisso: Dal lunedì al venerdì, dalle 07:00 alle 15:30 (inclusa mezz'ora di pausa pasto)

Cuoco

Stiamo selezionando e assumendo cuochi per centri di preparazione pasti/ mense s...

Località

Italy , Bologna

Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

1 anno di esperienza come cuoco o aiuto cuoco
disponibilità a lavorare su turni e nel week end

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione pasti
Organizzazione e pulizia della cucina nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
Monitoraggio ordini e attività inventariali

Cosa offriamo

possibilità di proroghe e futuro inserimento a tempo indeterminato

Tempo pieno

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Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

pregressa esperienza anche breve in cucina
disponibilità ai turni

Responsabilità

Responsabilità

assistere il cuoco nella preparazione dei contorni e delle colazione
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Aiuto cuoco

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Località

Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

precedente esperienza in mensa o ristorante
flessibilità, dinamicità e ottime capacità relazionali
disponibilità a lavorare nei week end
Lower secondary education
1 anno esperienza

Responsabilità

Responsabilità

Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti
Pulizia e riordino locali

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20 febbraio 2026

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore in tecnica turistica/alberghiera (o titoli equivalenti)
Attestato di qualifica professionale di Cuoco rilasciato dalla Regione Veneto (o equivalente)
preferibile esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco
esperienza pregressa in contesti di cura come case di riposo o scuole
spiccate competenze comunicative e relazionali

Responsabilità

Responsabilità

preparare i pasti per gli utenti
organizzare la colazione, il pranzo e la cena secondo le indicazioni fornite dal personale sanitario
mantenere la pulizia e l’ordine dei locali della cucina
occuparsi della conservazione delle materie prime secondo le norme HACCP

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