Responsable d'exploitation Emplois | Groupe CHOPARD (Le Luc)

Responsable d’exploitation

Rattaché directement au dirigeant de l’entreprise, vous avez le challenge de dév...

Emplacement

France

Salaire:

Non fourni

Shiva

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Bac+3 à 5
Expérience dans la gestion de multi-points de vente et/ou expérience significative en tant que responsable d’exploitation et/ou responsable d’un centre de profits
Excellent sens de l’organisation
Capacité de communication, de compréhension et d’analyse
Dynamisme et réactivité
Bon esprit d’équipe, sens du service clients

Responsabilités

Vous prenez la direction d’un secteur géographique composé de plusieurs agences Shiva
Pilier pour les responsables d’agences et leurs équipes, vous les coachez sur toutes les problématiques qui font la vie d’un centre de profit
Vous analysez les indicateurs de pilotage avec la Direction, et proposez des plans d’action motivants et adaptés au contexte agence
Vous veillez au respect du concept de l’aménagement des agences (vitrine, aménagement intérieur), et des campagnes de communication Shiva, vecteur de l’image premium du groupe
Veillez au respect de la politique commerciale de l’enseigne
Vous accompagnez les équipes dans la montée en compétences sur le discours commercial Shiva

Ce que nous offrons

primes sur objectifs
séminaire annuel
challenges
mutuelle

Nouveau

Directeur de Restaurant

Emplacement

France , TROYES

Salaire:

Non fourni

AmRest

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une expérience avérée sur un poste similaire (Directeur/Directrice, Responsable Multisite, Responsable d'Exploitation ou Responsable de marque) dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution, et dans la gestion d'un centre de profit
Leadership et commercial
Le goût des chiffres, vous êtes à l'aise dans l'analyse de compte d'exploitation (gestion matière première food-cost, frais du personnel, et frais annexe), dans la gestion prévisionnel et les outils de reporting de votre activité
À cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible

Responsabilités

Gestion économique et financière : Contribuez activement à la gestion économique et financière du restaurant (compte d'exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance)
Gestion quotidienne du restaurant : Assurez le bon fonctionnement du restaurant au quotidien (ouverture et fermeture, contrôle des flux financiers, réalisation des commandes, etc.)
Expérience client : Garantissez une expérience client réussie en mobilisant vos collaborateurs
Gestion et développement de l'équipe : Gérez et développez une équipe de 15 à 20 personnes en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi disciplinaire, etc.)
Respect des normes : Êtes responsable du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de droit du travail
Planification stratégique : Proposez et mettez en place des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés
Reporting : Réalisez un reporting de votre activité à destination de votre direction

Ce que nous offrons

Tickets Restaurants (9,30€/jour)
Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC)
Mutuelle d'entreprise
Participation au titre de Transport
Primes Trimestrielles possibles
Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai)
Une formation sur mesure prévue en interne à l'intégration
La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique)

Temps plein

Nouveau

Directeur de Restaurant

Emplacement

France , Rennes

Salaire:

Non fourni

AmRest

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une expérience avérée sur un poste similaire (Directeur/Directrice, Responsable Multisite, Responsable d'Exploitation ou Responsable de marque) dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution, et dans la gestion d'un centre de profit
Leadership et commercial: L'âme d'un leader, un tempérament commercial et le sens du travail d'équipe
Compétences analytiques: Le goût des chiffres, vous êtes à l'aise dans l'analyse de compte d'exploitation (gestion matière première food-cost, frais du personnel, et frais annexe), dans la gestion prévisionnel et les outils de reporting de votre activité
Engagement client: À cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible

Responsabilités

Gestion économique et financière: Contribuez activement à la gestion économique et financière du restaurant (compte d'exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance)
Gestion quotidienne du restaurant: Assurez le bon fonctionnement du restaurant au quotidien (ouverture et fermeture, contrôle des flux financiers, réalisation des commandes, etc.)
Expérience client: Garantissez une expérience client réussie en mobilisant vos collaborateurs
Gestion et développement de l'équipe: Gérez et développez une équipe de 15 à 20 personnes en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi disciplinaire, etc.)
Respect des normes: Êtes responsable du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de droit du travail
Planification stratégique: Proposez et mettez en place des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés
Reporting: Réalisez un reporting de votre activité à destination de votre direction

Ce que nous offrons

Tickets Restaurants (9,30€/jour)
Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC)
Mutuelle d'entreprise
Participation au titre de Transport
Primes Trimestrielles possibles
Flexibilité salariale: Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai)
Formation: Une formation sur mesure prévue en interne à l'intégration
Développement professionnel: La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
Mobilité interne et internationale: La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique)

Temps plein

Coordinateur de sites sécurité SSIAP 2

Pour travailler où ? Paris 16e / La Défense 92 (le bureau du coordinateur sera s...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Goron

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 2 ans d’expérience en tant que chef de site, responsable sécurité, responsable d’exploitation ou responsable d’agence
Diplôme ou qualification de type licence professionnelle sécurité, bac pro sécurité, certificat technique malveillance/incendie, ou équivalent
SSIAP 2 minimum requis

Responsabilités

Participer activement au recrutement des nouveaux agents
Assurer la planification du personnel en respectant les directives GORON (heures défauts et supplémentaires)
Valider les formations des nouveaux agents
Garantir la formation continue des équipes (maintien des acquis, validité des qualifications et carte professionnelle)
Veiller au bon respect du cahier des charges durant la totalité du contrat
Superviser la bonne mise en œuvre des prestations de renfort
Analyser les risques auxquels le client pourrait être confronté et proposer des solutions visant à les supprimer ou les réduire
Assurer le suivi du rapport d’activité et des plans d’actions engagés lors des comités
Rédiger, mettre en place et faire appliquer les procédures selon les instructions du client
Participer à la gestion de crise en apportant un soutien opérationnel

Temps plein

Exploitant transport

Le Groupe BOVIS est un leader du Transport spécialisé et de la Manutention/Levag...

Emplacement

France , Angers

Salaire:

40000.00 - 44000.00 EUR / Année

Bovis Group

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience d’environ 5 ans dans le secteur Transport / Logistique
Maîtrise parfaite de l’outil informatique (Word, Excel)
Niveau BAC Transport et logistique
Connaissance accrue de la règlementation Transport
Profil autonome

Responsabilités

Planifications et éditions des tournées chauffeurs
S’assurer de la prise de connaissance par les chefs d’équipe des instructions de travail
Remonter les dysfonctionnements au Responsable Exploitation ou Responsable d’agence
Assurer le contrôle des chronotachygraphes : analyse et classement des données
Veiller au respect de la réglementation sociale européenne, la législation du travail et règlement intérieur
Assurer le suivi des absences du personnel (congés, RTT, maladie, accident)
Faire appliquer des consignes et procédures environnementales
Etablir les prépayes du personnel en réunissant les éléments variables de paies
Connaitre et maitriser les couts fixes et variables d’une exploitation
Analyser les données relatives à l’exploitation et à la rentabilité

Temps plein

Administrateur Systèmes & Réseaux

Au sein de la Direction des Systèmes d’Information et rattaché(e) au Directeur S...

Emplacement

France , Saint-Cloud

Salaire:

40000.00 - 45000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplômé(e) d’un BAC + 2 minimum (BTS, DUT) en informatique et réseaux
Justifier d’au moins 5 années d’expérience minimum sur un poste d’Administrateur Système et Réseau
Sens de la relation client : capacité d’écoute, pédagogie et proposition de solutions
Aisance téléphonique
Capacité de priorisation et d’organisation des tâches
Bon niveau d’expression orale et écrite
Travail en équipe
Rigueur
Windows (toutes versions), Linux, Active Directory, DHCP, DNS, Office 365 et les outils associés, Veeam Backup, VMware VSphere, Switchs, routeurs, firewall
Connaissance générale des outils bureautiques (suite Office, Acrobat Reader, 7zip, etc.)

Responsabilités

Contribuer à maintenir dans des conditions optimales l’infrastructure informatique
Prévenir et résoudre les pannes du réseau informatique (dysfonctionnement matériel ou logiciel)
Veiller à la sécurisation du réseau informatique de l’entreprise et améliorer sa capacité à stopper les intrusions (maintenir l'intégrité des données des systèmes, les sauvegardes, la sécurité et la confidentialité)
Traiter les différentes demandes d’assistance aux utilisateurs
Gérer, installer et maintenir le parc informatique
Appuyer le Responsable du Pôle Exploitation sur les différents projets informatiques
Appliquer la politique de sécurité de l’entreprise et contribuer à son renforcement par l’étude et la mise en œuvre de solutions techniques et également par des actions de sensibilisation et de diffusion de bonnes pratiques
Participer à la gestion globale de l’infrastructure informatique et appuyer le Responsable du Pôle Exploitation dans sa mission de gestion des projets informatiques

Ce que nous offrons

Salaire sur 13,5 mois selon expérience
Prime annuelle de participation/intéressement
Contrat d’assistance pris en charge à 100 %
Mutuelle familiale prise en charge à 71,3 % et prévoyance
Ticket Restaurant de 10 €
Passe Navigo pris en charge à 60 %

Temps plein

Responsable région exploitation

Poste stratégique au sein d’une entreprise dynamique et en pleine évolution. Des...

Emplacement

France , Saint amand montrond

Salaire:

Non fourni

AXEREAL SCA

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation supérieure dans le domaine agricole, agroalimentaire ou distribution
Expérience significative de management et/ou de gestion de centre de profit
Sens de l’organisation, leadership, réactivité, organisation, capacité à arbitrer
Maîtrise des outils informatiques et des réglementations QHSE
Permis B indispensable

Responsabilités

Garantir le fonctionnement des infrastructures
Optimiser les flux et stocks dans le respect des règles de qualité et de sécurité
Animer et motiver l'ensemble des salariés du périmètre (50 collaborateurs sur 30 sites)
Exploitation & Logistique: Veiller au bon fonctionnement des installations et superviser la maintenance
Coordonner les flux logistiques
Optimiser les flux et la gestion des stocks (céréales, approvisionnements, engrais)
Valider les demandes d’achat
Participer à l’arbitrage et au suivi des budgets (CAPEX, entretien, transport moisson)
Réguler les investissements
Assurer la propreté et la conformité des sites techniques

Ce que nous offrons

Parcours d'intégration
Politique Handicap et Diversité
Rémunération fixe sur 13 mois
Primes diverses (objectif, Intéressement et Participation selon les accords en vigueur)
Mutuelle/prévoyance
Retraite supplémentaire
Titres restaurant
CIE
Véhicule

Temps plein

Responsable région exploitation

Au sein des régions Boischault-Berry-Bocage et Loire-Nivernais, sous la responsa...

Emplacement

France , Saint amand montrond

Salaire:

Non fourni

AXEREAL SCA

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation supérieure dans le domaine agricole, agroalimentaire ou distribution
Expérience significative de management et/ou de gestion de centre de profit
Sens de l’organisation
Leadership
Réactivité
Capacité à arbitrer
Maîtrise des outils informatiques
Maîtrise des réglementations QHSE
Permis B indispensable

Responsabilités

Garantir le fonctionnement des infrastructures
Optimiser les flux et stocks dans le respect des règles de qualité et de sécurité
Animer et motiver l'ensemble des salariés du périmètre (50 collaborateurs sur 30 sites)
Exploitation & Logistique: Veiller au bon fonctionnement des installations et superviser la maintenance
Coordonner les flux logistiques
Optimiser les flux et la gestion des stocks (céréales, approvisionnements, engrais)
Valider les demandes d’achat
Participer à l’arbitrage et au suivi des budgets (CAPEX, entretien, transport moisson)
Réguler les investissements
Assurer la propreté et la conformité des sites techniques

Ce que nous offrons

Parcours d'intégration
Politique Handicap et Diversité
Rémunération fixe sur 13 mois
Primes diverses (objectif, Intéressement et Participation selon les accords en vigueur)
Mutuelle/prévoyance
Retraite supplémentaire
Titres restaurant
CIE
Véhicule

Temps plein

Responsable d'exploitation

Groupe CHOPARD

Emplacement:
France , Le Luc

Catégorie:
Logistique

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
06 février 2026

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Emplacement:France , Le Luc

Catégorie:Logistique

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:06 février 2026

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Emplacement:
France , Le Luc

Catégorie:
Logistique

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
06 février 2026