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Directeur d'exploitation

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Emplacement:
France , Rosny-sous-Bois

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Type de contrat:
Non fourni

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Description du poste:

Dans le cadre de son développement, une enseigne du Groupe Bertrand Franchise, implantée à Rosny-sous-Bois, recrute un Directeur d’Exploitation H/F. En tant que Directeur·rice, vous êtes garant(e) de la performance globale de l’établissement et de la qualité de l’expérience proposée aux clients.

Responsabilités:

  • Piloter le compte d'exploitation et assurer le développement durable du chiffre d'affaires
  • Analyser les résultats financiers et superviser la gestion administrative, en lien avec la direction régionale
  • Recruter, encadrer et développer les équipes dans une logique de management structuré, exigeant et bienveillant
  • Veiller au respect des standards de qualité, de service et d'image de l'enseigne
  • Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
  • Représenter l'établissement auprès des instances réglementaires (DDPP, inspection du travail, etc.)

Exigences:

  • Au moins 5 ans d'expérience
  • Expérience réussie sur un poste équivalent
  • Maîtrise du pilotage économique d'un restaurant à table, idéalement à positionnement qualitatif ou semi-haut de gamme
  • Profil gestionnaire, commerçant(e) et leader d'équipe
  • Leadership terrain, sens du service et exemplarité
Ce que nous offrons:
  • Mutuelle
  • CSE
  • Avantages collaborateurs

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
16 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Minimum 8 ans d'expérience sur un poste similaire en qualité de Directeur d'établissement
  • Expérience réussie au sein d'un établissement haut de gamme (4-5 étoiles)
  • Bonne connaissance de l'environnement législatif et des normes applicables à l'activité
  • Maîtrise de l'informatique de gestion et connaissances en contrôle de gestion
  • Anglais courant
Responsabilités
Responsabilités
  • Être en relation avec l'ensemble des composantes de l'environnement de l'établissement (clients, différents représentants du groupe, les officiels administratifs locaux, les représentants de l'industrie touristique locale, les fournisseurs, etc.)
  • S'assurer de l'atteinte de la satisfaction optimale et maximum de la clientèle et de la qualité de service
  • Veiller à ce que les actions réalisées au sein des différents services sous votre responsabilité soient en adéquation avec l'atteinte des objectifs présents et futurs
  • Superviser, animer, coordonner et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité
  • Superviser la rédaction et la mise en place des procédures de sécurité de l'établissement, et être le(la) garante(e) de l'application de la législation et des règlements en vigueur au sein de l'activité hôtelière
  • Être responsable de l'élaboration des budgets annuels, des comptes de résultats mensuels et prévisionnels, des reporting hebdomadaires, etc
  • Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec la Direction RH du Siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales, évaluation du personnel)
  • Temps plein
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Directeur Exploitation

Emplacement
Emplacement
France , Montélimar
Salaire
Salaire:
75000.00 - 90000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Ingénieur de Formation
  • Au moins 8 ans d'expérience en gestion d'exploitation dans l'industrie et la production
  • Maîtrise du pilotage de la production, de l'optimisation des performances et du management d'équipe
  • Agile et fédérateur
  • Capacité à s'intégrer dans un environnement familial atypique
  • Simple, clair et transparent
  • Prise de décision avec discernement
  • Communication efficace à tous les niveaux
  • Pragmatique et orienté solutions
  • Respect de l'identité et des valeurs de l'entreprise
Responsabilités
Responsabilités
  • Management et pilotage: Diriger et développer les équipes en conformité avec la stratégie de l'entreprise
  • Assurer la gestion des fonctions de production et des travaux neufs
  • Sécurité et qualité: Garantir la sécurité au travail, prévenir les risques, assurer la conformité des productions et respecter les délais et budgets
  • Superviser l'amélioration continue de la productivité et de la qualité
  • Gestion des ressources: Gérer le personnel, la formation et le développement des compétences
  • Assurer la maintenance et la gestion des équipements, ressources matérielles et informatiques
  • Suivi de la production: Suivre les performances, plannings et courbes de production
  • Coordonner les actions entre les différents services
  • Responsabilité administrative et financière: Gérer les paies, la trésorerie, les tableaux de bord et les budgets annuels
  • Respect des normes et amélioration continue: Assurer la conformité aux normes environnementales et de qualité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Voiture de fonction
  • Temps plein
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Directeur d'exploitation

Rattaché(e) à la directrice des pôles sportif, congrès et jeunesse, vous garanti...
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Emplacement
France , Val-d'Isère
Salaire
Salaire:
50000.00 - 60000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation supérieure (Bac+5 ou équivalent) en gestion, management, ingénierie ou domaine technique
  • Expérience significative en gestion d’exploitation, maintenance ou gestion d’équipements dans un environnement similaire
  • Forte capacité managériale, expérience en pilotage d’équipes pluridisciplinaires
  • Sens du développement commercial et maîtrise des enjeux financiers
  • Excellentes compétences relationnelles et diplomatie
  • Connaissance des normes de sécurité, réglementations en vigueur et gestion de la qualité
  • Anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage économique et financier
  • Développement commercial
  • Pilotage managérial
  • Gestion de la qualité et de la satisfaction client
  • Gestion des partenariats et relations institutionnelles
  • Sécurité et réglementation
  • Temps plein
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Directeur exploitation démolition

Sous la responsabilité du Directeur adjoint d'agence vos missions sont les suiva...
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Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Ingénieur avec un niveau Bac +5 ou une expérience significative de minimum 10 ans sur une fonction similaire
  • Leadership
  • Rigueur de gestion (technique, contractuelle et financière)
  • Sens commercial
  • Orienté(e) résultats et stratégie
  • Capacité à manager des équipes pluridisciplinaires
  • Capacité à garantir les enjeux QHSE
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage de l'Exploitation : Superviser les chantiers, apporter une expertise technique et réglementaire, définir l'optimisation des moyens et des ressources, et concevoir les indicateurs de performance
  • Gestion Contractuelle et Financière : Assurer la gestion contractuelle des opérations, le reporting analytique mensuel, et optimiser le délai de règlement des clients (balance âge)
  • Management : Encadrer hiérarchiquement les responsables d'exploitation, conducteurs de travaux et les équipes de chantier. Définir les objectifs annuels et assurer la gestion RH (recrutement, entretiens, formation)
  • Développement Stratégique et Commercial : Élaborer la stratégie du service, assurer la veille sur les marchés, garantir l'atteinte des objectifs de CA et de résultats, et prospecter/fidéliser les clients
  • Pilotage des Équipements & Infrastructures : Encadrer les services matériel, magasin et transport, veiller à l'efficience du parc, à son entretien, et au réassort des stocks stratégiques
  • QSSE : Diriger et impliquer les équipes et sous-traitants sur la Qualité, la Sécurité et l'Environnement (respect des normes, audits, amélioration continue)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de fonction
  • Participation
  • Intéressement
  • Temps plein
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Directeur exploitation et maintenance

Le Directeur de l’Exploitation et de la Maintenance sera placé sous l'autorité d...
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Salaire:
70000.00 - 120000.00 EUR / Année
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation BAC+5 en gestion portuaire et/ou aéroportuaire, en logistique ou dans un domaine connexe au transport aérien et/ou maritime
  • Expérience professionnelle avérée en milieu portuaire et/ou aéroportuaire d'une durée minimum de dix (10) ans, couvrant des tâches en matière de sûreté portuaire et/ou aéroportuaire avec du management dans un environnement à fortes contraintes opérationnelles
  • Sensibilisation à la sécurité et à la sûreté des ports et/ou aéroports
  • Habilitation radio (phraséologie)
  • Connaissances générales dans les domaines portuaire et aéroportuaire et en opérations en matière de sûreté portuaires et/ou aéroportuaires
  • Procédures d’exploitation normalisées en sûreté portuaire et/ou aéroportuaire
  • Gestion de la sûreté portuaire et/ou aéroportuaire
  • Planification et budgétisation
  • Connaissances juridiques générales (législations sociales, Codes portuaire et aéroportuaire, transport de matières et produits dangereux ...)
  • Techniques de communication
Responsabilités
Responsabilités
  • Elabore, met en œuvre et surveille les procédures et les pratiques de sûreté portuaire et aéroportuaire
  • Assure et contrôle la maintenance préventive et curative des équipements de sûreté portuaire et aéroportuaire
  • Supervise les Centres de Commandement Opérationnel (CCO) des mesures de sûreté au port et à l’aéroport
  • Planifie les opérations pour assurer une plus grande efficacité dans la gestion de la sûreté et l'utilisation optimales des installations par les usagers
  • Développe et met en œuvre la formation du personnel
  • Prépare des bulletins d'information et des graphiques et coordonne l'avancement des phases futures du développement des installations de sûreté portuaire et aéroportuaire
  • Promeut une culture d'information efficace et transparente par le biais de réunions et de bulletins mensuels avec les parties prenantes pertinentes
  • Gère la performance de l'encadrement intermédiaire et du personnel de soutien de sa direction
  • Coordonne avec les responsables de la sécurité, les questions liées à la sécurité et aux protocoles de travail
  • Prépare, définit et suit l’exécution des budgets OPEX et CAPEX à réaliser en matière de sûreté portuaire et aéroportuaire
  • Temps plein
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Directeur Marketing & Commercial

Keolis, leader mondial de la mobilité partagée, facilite le quotidien de million...
Emplacement
Emplacement
France , Argenteuil
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Keolis Bordeaux
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation supérieure Bac+5 en Commerce / Marketing
  • Expérience confirmée sur des fonctions similaires acquise dans le domaine du transport public ou dans un secteur proche
  • Au moins 10 d’expérience en management d’équipes commerciales et marketing
  • Leadership et vision stratégique indispensables
  • Capacité à négocier et à convaincre dans un environnement complexe
  • Résistance au stress et forte capacité d’adaptation
  • Autonome, rigoureux et force de proposition
  • Capacité à gérer les priorités
  • Bonne connaissance du monde du transport public et des autorités organisatrices
Responsabilités
Responsabilités
  • le suivi contractuel avec le référent du contrat Île-de-France Mobilités
  • les relations avec les collectivités et les acteurs du territoire
  • l’analyse des données de trafic/fréquentation/validations des lignes
  • l’étude des évolutions courantes de l’offre du réseau
  • le pilotage, avec le Directeur Exploitation, de la démarche KeoGear d'amélioration de la vitesse commerciale
  • la mise en place du plan de communication et d’actions commerciales
  • la supervision des réclamations clients traitées par le CRC
  • le déploiement de l’information voyageurs
  • la coordination de l’information en cas de perturbations ou de situation de crise
  • la constitution et l'organisation des comités de lignes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Des opportunités professionnelles au sein de l'ensemble du Groupe Keolis (mobilité transversale, géographique…)
  • Un modèle managérial favorisant des relations professionnelles solides, basées sur la confiance mutuelle permettant à chacun et chacune de libérer son plein potentiel
  • Une ambition de devenir leader de la mobilité bas carbone et d’améliorer ses performances environnementales (prévention des pollutions, optimisation de la consommation d’énergie…)
  • Des politiques fortes en termes de diversité et de non-discrimination (labelisé GEEIS depuis 2016 et signataire de la charte diversité)
  • Temps plein
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Directeur d'exploitation

SOREFAB, filiale du Groupe ABF, basée à Bordeaux (33) et œuvrant dans le domaine...
Emplacement
Emplacement
France , Lormont
Salaire
Salaire:
4200.00 EUR / Mois
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Minimum 5 ans d'expérience
  • Professionnel de terrain avec maîtrise technique des métiers
  • Expérience solide en conduite et responsabilité de travaux
  • Manager expérimenté
  • A l'aise avec les chiffres
  • Capacité de gestion d'activité à court, moyen et long terme
  • Français
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter et encadrer les équipes travaux sur la Nouvelle Aquitaine
  • Garantir le bon déroulement des chantiers dans le respect des règles, du cahier des charges et des délais
  • Gérer l'équipe de maintenance du matériel et 3 conducteurs de travaux
  • Garantir le professionnalisme technique, de savoir-être et de sécurité sur chantiers
  • Travailler avec le Bureau d'étude et le Responsable Commercial sur les appels d'offre
  • Résoudre les problématiques techniques ou organisationnelles sur chantier
  • Assurer la disponibilité et conformité du matériel
  • Veiller au bon approvisionnement des chantiers
  • Assurer la rentabilité prévue des chantiers
  • Accompagner les conducteurs de travaux dans le management
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de fonction
  • Variable annuel
  • Intéressement aux résultats de l'entreprise
  • Programme Solid'Actions by ABF (évènements, dons du sang, immersions facilitées)
  • Temps plein
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Assistant commercial

En tant que soutien clé du service commercial, vous jouerez un rôle central dans...
Emplacement
Emplacement
France , St Leonard
Salaire
Salaire:
24000.00 - 27600.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise de l'outil informatique et des logiciels de gestion commerciale
  • Aisance communicationnelle et talent pour fidéliser la clientèle par téléphone
  • Capacités analytiques et goût marqué pour la gestion et le suivi des dossiers financiers
  • Discrétion absolue dans le traitement des données client sensibles
  • Engagement constant et rapidité d'exécution
  • Diplôme Bac+2 en commerce ou gestion ou tout équivalence
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer la prospection téléphonique pour organiser des rendez-vous pour les commerciaux
  • Assurer l'accueil téléphonique et maintenir des relations clients de qualité
  • Gérer la saisie, la relance des devis, et rédiger les contrats
  • Superviser la facturation et assurer les suivis de relances clients
  • Suivre les commandes clients et apporter un appui au Responsable directeur d'exploitation
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • différentes primes sur objectifs
  • Temps plein
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Arrow Right