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Aide de cuisine

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Randstad

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Emplacement:
France , Altkirch

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Catégorie:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

12.02 - 13.00 EUR / Heure
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Description du poste:

Vos Missions Principales : Assurer la préparation, la découpe et le garnissage minutieux de l'ensemble de la gamme traiteur (Moricettes, sandwichs, salades). Piloter la préparation et la cuisson des produits de snacking chaud tels que les burgers, quiches et pizzas selon les fiches techniques. Gérer les fournées de pains et de viennoiseries pour garantir une vitrine fraîche et attractive tout au long de la journée. Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire. Maintenir l'organisation et la propreté de votre poste de travail tout en gérant le stockage des matières premières (port de charges à prévoir). Conditions du poste : Temps partiel (30h/semaine) Horaires : Du mardi au vendredi, sans coupure (prise de poste entre 7h et 8h). Flexibilité : Disponibilité requise pour passer à temps plein lors des remplacements de congés (amplitude 5h30 - 14h). Rémunération : 12.02€ à 13€ selon expérience

Responsabilités:

  • Assurer la préparation, la découpe et le garnissage minutieux de l'ensemble de la gamme traiteur (Moricettes, sandwichs, salades)
  • Piloter la préparation et la cuisson des produits de snacking chaud tels que les burgers, quiches et pizzas selon les fiches techniques
  • Gérer les fournées de pains et de viennoiseries pour garantir une vitrine fraîche et attractive tout au long de la journée
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire
  • Maintenir l'organisation et la propreté de votre poste de travail tout en gérant le stockage des matières premières (port de charges à prévoir)

Exigences:

  • BEP Cuisine ou un diplôme équivalent dans les métiers de bouche
  • Une première expérience professionnelle réussie en cuisine, en restauration rapide ou chez un traiteur
  • Maîtrise des techniques de découpe et de dressage avec rapidité et précision
  • Rigueur exemplaire concernant les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire
  • Esprit d'équipe et une capacité d'adaptation pour assurer les remplacements à temps plein
  • Ponctualité à toute épreuve pour garantir le lancement de la production chaque matin

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
16 février 2026

Expiration:
30 avril 2026

Type d'emploi:
Temps partiel
Type de travail:
Travail sur site
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Exigences
  • Première expérience sur un poste similaire
  • Connaissance des produits d’entretien, de leur utilisation et des règles d'hygiène
  • Connaissances de base en cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la plonge de la cuisine
  • Veiller à la propreté de l'espace de travail
  • Aider au nettoyage de la cuisine
  • Suivre les consignes du Responsable de restauration et du chef de cuisine
  • Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Aider la cuisine sur des missions simples
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Logement à disposition selon les disponibilités
  • Tickets restaurants
  • Réductions pour le candidat et ses proches dans l’ensemble des campings
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Être en formation d’hôtellerie et restauration et/ou de cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister l'équipe de cuisine
  • Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.)
  • Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats
  • Nettoyer le restaurant après le service
  • Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine
  • Participer et aider sur le service du Petit-Déjeuner
  • Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe
  • Attractivité des postes et des missions
  • Formation
  • Temps plein
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Exigences
  • Connaissance de l'hygiène et de la propreté
Responsabilités
Responsabilités
  • Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine
  • Nettoyer les locaux de cuisine
  • Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution
  • L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap
  • Temps plein
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  • Organisé
  • Rigoureux
  • Passionné par le métier
  • Dynamique
  • Disponible
  • Adaptable
  • Professionnel
  • Bon relationnel
  • Sens du service
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Travail sous la direction du chef de cuisine
  • Dressage des entrées et des desserts
  • Entretien de la cuisine selon les règles d'hygiène
  • Aide à la plonge
  • Aide au rangement des commandes
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Exigences
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  • Bonne exécution en cuisine
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Anglais et français correct
Responsabilités
Responsabilités
  • Contribuer quotidiennement à la bonne marche de la cuisine, pendant ou en dehors du service
  • Aider à la mise en place : ranger des livraisons, laver ou découper des légumes
  • Laver la vaisselle méticuleusement
  • Apprendre de nouvelles choses au quotidien pour progresser
  • Être un membre important de la brigade et savoir s’adapter aux différents niveaux d’activité
  • Inspirer les autres par une attitude positive et constructive
  • Collaborer avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides
  • Aider à l’intégration des nouvelles recrues
  • Être indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d’hygiène
  • Réaliser le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenir son poste propre et en ordre
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Respect d’un équilibre pro/perso
  • Avances sur salaire simplifiées
  • Mutuelle
  • Participation au moyen de transport
  • Réduction sur la carte
  • Prime à la naissance des enfants
  • Soirées d’entreprise
  • Parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Évolutions au sein du groupe
  • Pourboire
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Autonomie et rigueur dans l’accomplissement des tâches
  • Sens du travail en équipe et bonne organisation
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
  • Volonté d’apprendre et de contribuer à l’organisation de la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
  • Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service
  • Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs
  • Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d’hygiène
  • Contribuer à l’entretien des équipements de cuisine
  • Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des tâches
  • Assurer l’entretien régulier des lieux et du matériel
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir l’efficacité du service
  • Aider à l’organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité du service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Exigences
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  • Autonomie et rigueur dans l’accomplissement des tâches
  • Sens du travail en équipe et bonne organisation
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
  • Volonté d’apprendre et de contribuer à l’organisation de la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
  • Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service
  • Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs
  • Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d’hygiène
  • Contribuer à l’entretien des équipements de cuisine
  • Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des tâches
  • Assurer l’entretien régulier des lieux et du matériel
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir l’efficacité du service
  • Aider à l’organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité du service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP Cuisine
  • Première expérience en restauration collective
  • Permis B (2 ans minimum)
  • Intéressé(e) par l'univers de la cuisine et le contact client
  • Personne polyvalente et adaptable
  • Rigueur et sens de l'hygiène
  • Professionnalisme et sens du service
Responsabilités
Responsabilités
  • Production en cuisine (Préparation) 2 jours par semaine: Préparation froide (entrées froides, accompagnements, épluchage, découpe, assaisonnement, dressage simple, mise en barquette)
  • Aide à la production (mise en place, préparation des ingrédients)
  • Hygiène & Nettoyage (respect des normes d'hygiène et méthode HACCP, nettoyage du plan de travail, plonge, entretien du matériel)
  • Logistique (Livraison) 3 jours par semaine: Chargement du véhicule réfrigéré (conformité des commandes, respect de la chaîne du froid)
  • Distribution des repas (50 à 70 repas/jour) sur Nîmes et environs
  • Relation client (service courtois et professionnel auprès des clients à domicile)
  • Temps plein
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