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Adjoint(e) au responsable de la restauration

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Barrière

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Emplacement:
France , Agde

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Catégorie:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

2200.00 - 2250.00 EUR / Mois
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L'offre d'emploi a expiré

Exigences:

Confirmé

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
05 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
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Adjoint(e) Responsable de Restaurant

Pour ses 3 restaurants, dont son restaurant signature Les Belles Canailles, ains...
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2900.00 / Mois
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie
Responsabilités
Responsabilités
  • Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Contribue à offrir une expérience client irréprochable en adoptant une attitude professionnelle et conviviale
  • Assure un accueil chaleureux et personnalisé des clients, en veillant à répondre à leurs attentes
  • Traite les réclamations ou demandes spécifiques en coordination avec le Responsable Restaurant
  • Participe activement à la fidélisation des clients en valorisant les prestations de l'établissement
  • Soutient la gestion des approvisionnements, de la rotation des stocks et de l'organisation des espaces de travail
  • Veille à la conformité des produits et services en respectant les normes d'hygiène et de qualité
  • Assiste dans la mise en place des menus, la présentation des cartes et l'organisation d'événements pour maximiser le chiffre d'affaires
  • S'assure du bon fonctionnement des équipements et signale les éventuels besoins de maintenance
  • Participe à l'intégration, la formation et l'évaluation des membres de l'équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
  • Temps plein
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Directeur général

Le groupe Cycas Hospitality se déploie au Havre avec l’ouverture du Moxy Le Havr...
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Non fourni
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360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Management et leadership d’équipes pluridisciplinaires, avec une forte capacité à mobiliser, structurer et faire monter en compétences les collaborateurs
  • Solide appétence pour les chiffres et l’analyse de la performance, incluant le suivi des indicateurs clés (chiffre d’affaires, marges, coûts, rentabilité)
  • Excellente capacité d’analyse et de synthèse, permettant une prise de décision rapide et pertinente
  • Expertise confirmée en élaboration, pilotage et optimisation budgétaire, avec un contrôle rigoureux des coûts
  • Maîtrise approfondie de la gestion de l’hébergement, incluant l’optimisation des taux d’occupation, du RevPAR et de la satisfaction client
  • Bonne connaissance de l’industrie hôtelière, de ses usages, standards de qualité et exigences opérationnelles
  • Compétences solides en gestion de la restauration et des services F&B, avec compréhension des enjeux opérationnels, financiers et de l’expérience client
  • Maîtrise des techniques commerciales et de la stratégie de vente, orientée développement du chiffre d’affaires et fidélisation
  • Excellente gestion des situations sensibles et des réclamations clients, avec diplomatie et sens du service
  • Maîtrise des outils informatiques, bureautiques et de communication, ainsi que des logiciels hôteliers, notamment OPERA
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter la préouverture de l’hôtel
  • Mettre en œuvre la stratégie de l’établissement
  • Établir les concepts
  • Organiser les services opérationnels
  • Recruter
  • Suivre le budget et le commercial
  • Instaurer les procédures de service et des standards
  • Décliner la stratégie de l’entreprise auprès des différents départements de l’hôtel et superviser leur mise en œuvre
  • Encadrer, coordonner et contrôler l’activité de l’ensemble des services et des équipes
  • Veiller à offrir une qualité de service optimale, tout en respectant les procédures en vigueur au sein de l’établissement
  • Temps plein
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Nouveau

Juriste commercial confirmé

En tant que véritable partenaire business, vous accompagnez les filiales du Grou...
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France , Saint Ouen sur Seine
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Salaire:
Non fourni
altavia-group.com Logo
Altavia
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Master 2 en Droit des Affaires, Droit de la Publicité, de la communication ou du numérique
  • Expertise confirmée entre 4 et 5 ans
  • Maîtrise impérative des codes du secteur de la publicité ou de la communication
  • Anglais courant (outil de travail quotidien)
  • Autonomie et rigueur
  • Précision juridique et réactivité
Responsabilités
Responsabilités
  • Rédiger et négocier des contrats commerciaux, de cession de droits
  • Répondre aux interrogations des opérationnels et réaliser des consultations juridiques
  • Assurer le suivi du contentieux et précontentieux
  • Accompagner les filiales du Groupe Altavia en France et à l'international
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Télétravail 2 jours par semaine possible
  • 13 RTT
  • Participation 50% employeur pour les tickets restaurant (valeur faciale 10€)
  • Mutuelle
  • Transports
  • Participation aux événements sur le site
  • Accès gratuit au parking extérieur
  • Salle de sport
  • Bibliothèque
  • Espaces conviviaux
  • Temps plein
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Nouveau

Chargé de mission Audit et M&A

Ce rôle met l'accent sur l'audit en contexte M&A et les missions d'audit interne...
Emplacement
Emplacement
France , Saint Ouen sur Seine
Salaire
Salaire:
Non fourni
altavia-group.com Logo
Altavia
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Etre sensibilisé à la finance, la comptabilité d'entreprise et audit interne
  • Maîtrise de l'anglais pour les missions internationales
  • Excellente maîtrise de PowerPoint pour les présentations
  • qualités de curiosité et flexibilité essentielles pour s'adapter aux contextes variés
  • En cours de formation Bac+4/5 en école de commerce
  • capacité avérée à travailler en équipe et à collaborer de manière proactive avec différents départements
  • Excellentes compétences en communication orale et écrite afin de présenter des idées, des recommandations et des rapports de manière claire et concise
  • Aptitude démontrée à gérer les priorités, à respecter les échéances et à travailler de manière autonome
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser des audits de cibles lors d'opérations de fusions-acquisitions (M&A), incluant l'analyse financière et des risques
  • Effectuer des audits internes : validation du contrôle interne et contrôles de performance sur les filiales du groupe Altavia, en France comme à l'international
  • Participer à la documentation des travaux et à la présentation des résultats
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tickets restaurant
  • remboursement des transports en commun à hauteur de 50%
  • Un accès gratuit au parking extérieur pour y garer voiture, vélo, trottinette etc.
  • La participation aux divers événements sur le site comme la semaine du bien être au travail, la semaine du handicap, les meetup et soirées à thème
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Nouveau

Maquettiste-exécutant packaging

Vous prenez en charge l’exécution de packaging en assemblant les images et les t...
Emplacement
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France , Nantes
Salaire
Salaire:
26000.00 - 28000.00 EUR / Année
altavia-group.com Logo
Altavia
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) d’une formation en Communication-Arts Graphiques
  • Première expérience dans un poste similaire
  • Bonne maîtrise d’InDesign, Illustrator et Photoshop
  • Connaissance d’Easycatalog (idéalement)
  • Bonne connaissance de la chaîne graphique
  • Maîtrise de l'exécution de packagings
  • Rigueur
  • Sens du service client
  • Curiosité
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser les mises en forme graphique en lien avec le brief du client et sa charte graphique
  • Assurer l’exécution des packagings et des corrections demandées
  • Préparer les fichiers imprimeur selon le cahier des charges transmis
  • Contrôler l’ensemble des documents réalisés
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Télétravail 2 jours par semaine possible
  • RTT
  • Participation
  • Tickets restaurant
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Avantages CSE
  • Remboursement du titre de transport à 50%
  • Participation aux divers événements sur le site (semaine du bien être au travail, semaine du handicap, soirées à thème)
  • Temps plein
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Nouveau

Responsable de l’optimisation de la performance IMN

Le/La Responsable de l’optimisation de la performance IMN, transforme les donnée...
Emplacement
Emplacement
France , Malakoff
Salaire
Salaire:
Non fourni
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Bac+4/5 (Data Analytics, BI, Statistiques, Économie, Ingénierie, Management de la Santé)
  • 3–5 ans minimum en data/BI, pilotage de performance ou business analytics, idéalement en contexte international et/ou santé/assurance/assistance
  • Bonne maîtrise de Power BI + Excel/Power Query (modélisation tabulaire, DAX solide) et SQL avancé
  • Modélisation Kimball (schéma en étoile)
  • Statistiques “pratico-pratiques” (segmentation, corrélations, détection d’anomalies)
  • Data governance (qualité, catalogage, traçabilité, gestion des KPI)
  • Connaissance médico-éco de l’assistance (LOS, DRG/proxy, steerage, coûts directs/indirects)
  • Communication & synthèse et vulgarisation FR/EN (data storytelling)
  • Esprit d’équipe, proactivité, collaboration étroite avec les équipes IMN, les Directions Médicales l’IT, la Qualité, la Finance/Compliance
  • Compréhension coûts/qualité/satisfaction client et impacts P&L
Responsabilités
Responsabilités
  • Extraire, nettoyer et consolider des données multi-sources (prestataires, factures, audits, systèmes internes)
  • Coordonner avec le IMS Data Analyst pour détecter les tendances, anomalies et corrélations (overcharging, surcoûts par prestataire/région, variances)
  • Travailler en étroite collaboration avec le Head of Travel Networks Performance pour créer et maintenir des tableaux de bord automatisés (Power BI principalement, Tableau/Excel avancé en support)
  • Coordonner avec le IMS Data Analyst et le Head of Travel Networks Performance pour présenter des résultats clairs et actionnables à des interlocuteurs non techniques (managers, Direction, médecins, Middle Office)
  • Réaliser des benchmarks tarifaires, analyses de rentabilité réseau et scénarios d’optimisation de coûts
  • Définir, suivre et interpréter les KPI : coûts médicaux, délais de traitement, conformité prestataires, satisfaction client
  • Animer les revues périodiques de performance avec analyses et recommandations
  • Produire des analyses par région / par prestataire pour appuyer les négociations, audits et plans d’optimisation
  • Suivre les objectifs de cost containment et mesurer l’impact des actions correctives
  • Proposer et mettre en œuvre des améliorations de processus opérationnels et analytiques
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération variable individuelle
  • Participation / Intéressement / Actionnariat
  • Plan d'Epargne Enterprise et PERECO
  • Couverture santé et prévoyance complète
  • Produits d'assurance banque préférentiels
  • Politique parentale avantageuse
  • Télétravail (selon profil du poste)
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 60% de l'abonnement
  • Subvention restaurant d'entreprise
  • Plantation d'un arbre pour chaque nouvelle recrue (en CDI)
  • Temps plein
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Nouveau

Stage assistant administratif commercial

Stage de 6 mois au Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center. Le stag...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience similaire souhaitée
  • Anglais : Lu, Parlé, Ecrit (Impératif)
  • Esprit d’équipe et du contact
  • Capacités à analyser les problèmes
  • Rigueur et méthode d’organisation
  • Motivation et dynamisme
  • Ouverture d’esprit
  • Aime travailler en équipe
  • Sens du service client
  • Stage de 6 mois
Responsabilités
Responsabilités
  • Support opérationnel : Aider les commerciaux dans la saisie et l’utilisation des outils Marriott (SFA, Opera…)
  • Mettre à jour le reporting commercial ( Lead Log, Sales pace ….)
  • Qualification des demandes : Participer à l’analyse des besoins clients et anticiper leurs attentes pour optimiser les réponses commerciales
  • Exemplarité et rigueur : Soutenir le Responsable Commercial Groupes en garantissant un travail professionnel et constant au sein de l’équipe
  • Appui aux projets : Collaborer avec la Direction Commerciale sur divers projets stratégiques
  • Application de la stratégie tarifaire : Mettre en oeuvre les orientations définies par l’équipe Revenue Management
  • Organisation des visites clients : Préparer et réaliser les visites de l’hôtel (« site inspections ») avec créativité et professionnalisme
  • Créativité commerciale : Faire preuve de persévérance et d’initiative pour favoriser la conclusion des ventes
  • Respect des procédures : Appliquer les protocoles liés aux ventes et au traitement des demandes
  • Mettre à jour les bases de données clients et les outils CRM
  • Temps plein
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Nouveau

Entrepreneur en Gestion de Patrimoine

Devenir Agent général AXA Prévoyance & Patrimoine, c'est contribuer chaque jour ...
Emplacement
Emplacement
France , Nancy
Salaire
Salaire:
Non fourni
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience commerciale réussie
  • Capacité d'écoute et sens de la relation client
  • Esprit entrepreneurial
  • Bonnes capacités d'analyse & de synthèse
  • Polyvalence
  • Réactivité
  • Goût prononcé pour le domaine financier et la protection sociale et patrimoniale
Responsabilités
Responsabilités
  • Créer et développer votre portefeuille de clients
  • Analyser les besoins d'une clientèle ciblée en matière de prévoyance, de retraite, d'épargne, de gestion patrimoniale et de transmission de patrimoine ou d'entreprise
  • Accompagner vos clients dans la durée en leur apportant conseil et expertise
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Horaires de travail flexibles
  • Restaurant d’entreprise / Cuisine pour les employés
  • Salle de jeux
  • Accompagnement d'un expert commercial AXA
  • Soutien financier pour le lancement de l'activité
  • Constitution d'un patrimoine financier grâce à la valorisation du portefeuille
  • Temps plein
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