Quality Laboratory Assistant Jobs

Quality Laboratory Assistant

Brüggen

Standort:
Germany , Lübeck

Kategorie:
Qualitätskontrolle

Vertragstyp:
Arbeitsvertrag

Gehalt:

Nicht angegeben

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Jobbeschreibung:

Werde Teil unserer #CerealFamily! Als Familienunternehmen mit über 150 Jahren Geschichte steht Brüggen für Qualität, Verlässlichkeit und Innovation im Bereich Cerealien. Unsere Produkte findest du weltweit und unser Team steckt hinter jedem Erfolg. Dich erwartet ein offenes, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, echter Teamkultur und Raum zur persönlichen Weiterentwicklung. Wir legen großen Wert auf ein Miteinander, das von Vertrauen, Respekt und Teamgeist geprägt ist. Jede Flocke zählt – mit deinem Blick fürs Detail bleibt unsere Qualität auf Top-Niveau.

Verantwortlichkeiten:

Pflege, Aktualisierung und Nachverfolgung von Prüflosen
Bearbeitung ausstehender oder gesperrter Lose
Koordination interner und externer Prüfungen (z. B. Ringversuche)
Administrative Bearbeitung von MHD-Verlängerungen inklusive Dokumentation und Freigaben
Pflege und Nachverfolgung von Maßnahmen zu Qualitätsabweichungen
Organisation von Musterziehungen
Anlegen von Null- und Referenzmustern
Sicherstellung einer lückenlosen, nachvollziehbaren Dokumentation
Erstellung und Aktualisierung von Prüfprotokollen und Arbeitsanweisungen
Reporting zu Prüf- und Sperrbeständen und Fristen
Sicherstellung einer strukturierten digitalen und physischen Dokumentation
Bestellung und Koordination externer Analysen und benötigter Hilfsmaterialien
Abstimmung mit externen Dienstleistern
Qualitätsrelevante Pflege von Prüfparametern und Stammdaten in SAP ERP sowie in Microsoft-Anwendungen
Administrative Unterstützung bei internen Audits und GMP-Begehungen
Organisation sowie Protokollierung von Pflichtschulungen und Unterweisungen

Anforderungen:

Bachelor-Abschluss in Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung, oder eine kaufmännische/technische Ausbildung mit Erfahrung in der Laboradministration oder Qualitätssicherung
Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint), Microsoft Teams und SharePoint
SAP-Kenntnisse, idealerweise im Modul SAP QM
Grundverständnis von QS-/QM-Prozessen (z. B. HACCP, GMP) sowie Interesse an einfachen labornahen Tätigkeiten
Sehr sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gute Englischkenntnisse
Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Analytische Denkweise und pragmatisches Vorgehen

Was wir biete: